[居家] 針對家庭食品加工，要如何選購使用一次性的手套呢？

家庭食品加工用｜一次性手套選購指南

針對家庭食品加工，選購一次性手套需兼顧安全、舒適與適用性。以下是選購時的重要考量：

1️⃣ 材質比較表

材質	特點	是否推薦
PE（聚乙烯）	便宜、薄、不貼手	✔️ 簡單用途可
PVC（聚氯乙烯）	含塑化劑爭議	❌ 建議避免
乳膠（Latex）	彈性佳，可能過敏	⚠️ 無過敏可用
丁腈（Nitrile）	無乳膠、不易破	✔️ 推薦
TPE	彈性好、食品安全	✔️ 推薦

2️⃣ 食品安全標示

請確認包裝上標示：

• 食品級（Food Grade）
• 通過 FDA / CE / SGS 認證
• 明確標示「可接觸食品」

3️⃣ 尺寸選擇

尺寸	建議手掌寬度
S	約 7.5cm 以下
M	約 7.5–9cm
L	約 9–10.5cm

4️⃣ 無粉 vs 有粉

• 無粉手套：✔️ 安全、不污染食物
• 有粉手套：❌ 容易致敏，不建議

5️⃣ 常見用途建議

用途	推薦材質
切肉 / 處理油品	丁腈、TPE
製作甜點、麵糰	TPE、乳膠
分裝 / 洗菜	PE、TPE

🔍 小提醒： 手套用完即丟，不可重複使用。配戴手套不等於可以忽略手部衛生，仍應勤洗手！

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