家庭食品加工用｜一次性手套選購指南
針對家庭食品加工，選購一次性手套需兼顧安全、舒適與適用性。以下是選購時的重要考量：
1️⃣ 材質比較表
| 材質 | 特點 | 是否推薦 |
|---|---|---|
| PE（聚乙烯） | 便宜、薄、不貼手 | ✔️ 簡單用途可 |
| PVC（聚氯乙烯） | 含塑化劑爭議 | ❌ 建議避免 |
| 乳膠（Latex） | 彈性佳，可能過敏 | ⚠️ 無過敏可用 |
| 丁腈（Nitrile） | 無乳膠、不易破 | ✔️ 推薦 |
| TPE | 彈性好、食品安全 | ✔️ 推薦 |
2️⃣ 食品安全標示
請確認包裝上標示：
- 食品級（Food Grade）
- 通過 FDA / CE / SGS 認證
- 明確標示「可接觸食品」
3️⃣ 尺寸選擇
| 尺寸 | 建議手掌寬度 |
|---|---|
| S | 約 7.5cm 以下 |
| M | 約 7.5–9cm |
| L | 約 9–10.5cm |
4️⃣ 無粉 vs 有粉
- 無粉手套：✔️ 安全、不污染食物
- 有粉手套：❌ 容易致敏，不建議
5️⃣ 常見用途建議
| 用途 | 推薦材質 |
|---|---|
| 切肉 / 處理油品 | 丁腈、TPE |
| 製作甜點、麵糰 | TPE、乳膠 |
| 分裝 / 洗菜 | PE、TPE |
🔍 小提醒： 手套用完即丟，不可重複使用。配戴手套不等於可以忽略手部衛生，仍應勤洗手！
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